懐風堂日誌

同人サークル・少年迷路主宰 五戸燈火の日記

【ビール】Harviestoun Brewery / Old Engine Oil

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スコットランド / ハービストン醸造

ポーター / ABV:6% / IBU:40

香り:ダークチェリー、チョコレート、コーヒーのような濃厚な香り。かすかにバニラのような甘い匂いもある。

味:少しトロっとした舌触り。焦げのような苦味、ロースト感がかなり強い。ホップの苦味もしっかりとある。IBUの値は40とのことだがもっと苦く感じる。だがスッキリとした苦さで飲みやすいビールではある。ボディはそこまで重たい感じはしない。チョコレートというよりコーヒーに近い味わい。ダークチェリーのような香りの余韻が残る。余韻に関しては赤ワインを思わせるものがあるかもしれない。あるいはウイスキーに特有の樽香のようにも思えた。

 

1983年に創業のハービストン醸造所、クラフトビールメーカーとしては古い部類に入るだろう。現在ではスコットランドはハイランドの南部に工場がある。タリバーディン蒸留所の南方約12キロほどのところといえば、スコッチ好きにはわかりやすいかもしれない。Old Engine Oilという印象的な名前のこのビールはハービストン醸造所のフラッグシップのひとつのようだ。ラベルにはBLACK ALEと書かれてあるがいくつかのサイトではポーターとも紹介されていたためここでもそれに準じた。ハービストン醸造所ではこの他に、スコッチウイスキーのハイランドパークの熟成に使った樽で熟成させたスタウト「Ola Dubh」という商品も出している。いずれそちらも飲んでみたい。あと余談だが、ハービストン醸造所のロゴのネズミがかわいい。

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