懐風堂日誌

同人サークル・少年迷路主宰 五戸燈火の日記

【ウイスキー】MACHRIE MOOR 2017 / Isle of Arran Distillery

Scotland / Isle of Arran Distillery Single Malt Scotch Whisky "MACHRIE MOOR" 8th Edition Released 2017 Non-Chill Filtered / Natural Colour / 46% ABV 色:透き通った薄い金色。 香り:グラスへ注ぐとき、蜂蜜のような甘い匂いが感じられた。パイナ…

【ビール】Harviestoun Brewery / Old Engine Oil

スコットランド / ハービストン醸造所 ポーター / ABV:6% / IBU:40 香り:ダークチェリー、チョコレート、コーヒーのような濃厚な香り。かすかにバニラのような甘い匂いもある。 味:少しトロっとした舌触り。焦げのような苦味、ロースト感がかなり強い。…

【ビール】Full Sail Brewing / Session EZ IPA

アメリカ・オレゴン州にあるフルセイル醸造所のセッションIPA。 4.8% ABV / 35 IBU 香り:ホップの爽やかな香りがまず感じられる。レモンやグレープフルーツのような柑橘類の香りを中心に、青草のような香りもある。モルトの香りも少し。 味:やはりホップの…